Tierra, manos, futuro.

50 años cultivando confianza

Somos más de 1000 productores que cultivan azúcar orgánica y de Comercio Justo en el corazón de Paraguay. Llegamos a 25 países con un compromiso simple: hacerlo bien, desde la raíz.
Producción orgánica · Comercio Justo · Cooperativismo

Desde Arroyos y Esteros, Paraguay

Lo que define a Manduvirá

Tres compromisos que guían nuestra forma de producir, organizarnos y relacionarnos con el mundo.

100% Orgánico

Desde el cultivo de la caña hasta el producto terminado, trabajamos bajo estándares orgánicos. Nuestro equipo técnico acompaña a los productores y controla las fincas y el proceso industrial.

« 8.519 hectáreas certificadas »

Comercio Justo

Los productores participan en las decisiones sobre la prima Fairtrade, destinada a fortalecer a las familias y la comunidad mediante educación, asistencia productiva, salud e infraestructura.

« La prima se decide en Asamblea »

Cooperativismo real

Los socios productores somos dueños de la cooperativa y de nuestra fábrica. Sin accionistas externos, participamos en las decisiones y definimos colectivamente nuestros objetivos.

« +1000 socios con voz y voto »

Cinco décadas de trabajo colectivo

0
Socios productores
0
ha Fincas Certificadas
0
Países de exportación
0
Certificaciones internacionales

Desde Arroyos y Esteros, Paraguay, al mundo.

Productos con origen y una historia detrás

Elaboramos diferentes tipos de azúcar de caña y melaza para mercados nacionales e internacionales. Cada ficha reúne sus características y presentaciones disponibles.

Bidón de 5 kg de Melaza de Caña Orgánica Manduvirá

Melaza de Caña Orgánica

La melaza de Manduvirá es el subproducto natural del proceso de cristalización del azúcar orgánica. Rica en minerales y con un característico sabor profundo, es ampliamente utilizada en la industria alimentaria, panificación y producción de alcohol.
Orgánica · Bidones de 5 y 10 kg
Paquete de Azúcar Orgánica Blanca Manduvirá de 1 kg

Azúcar Orgánica

Blanca

Cristales fluidos de textura limpia y grano generoso. Pureza orgánica sin compromisos.
Orgánica · Fairtrade · Grano superior
Paquete de Panela orgánica Manduvirá de 1 kg

Azúcar Orgánica

Panela

Azúcar integral sin refinar ni centrifugar. Conserva mieles, vitaminas y minerales naturales de la caña.
Integral · Sin refinar · Rico en minerales
Paquete de Azúcar Orgánica Morena Manduvirá de 1 kg

Azúcar Orgánica

Morena

Cristales dorado intenso, más grandes. Ideal para endulzar con carácter.
Orgánica · Fairtrade · Cristal extra grueso
Paquete de Azúcar Orgánica Dorada Manduvirá de 1 kg

Azúcar Orgánica

Dorada

Azúcar orgánica cristalizada de color dorado suave, aroma a miel, libre de sabores u olores extraños.
Orgánica · Fairtrade · Desde 5g hasta 1.000 kg

50 años.

De 39 socios a una fábrica propia.

Esta es nuestra historia.

En 1975, en Arroyos y Esteros, un grupo de 39 productores y docentes formó una pequeña cooperativa de ahorro y crédito. Nadie imaginaba que, cinco décadas después, esos mismos campos iban a producir azúcar orgánico para 25 países.

El camino no fue recto. Hubo años de explotación por parte de las azucareras locales, años de lucha organizada y años de apostar por lo imposible. En 2005, alquilamos una fábrica durante un mes para exportar directamente a Canadá, Bélgica e Italia. Era una prueba. Funcionó.

En 2014, inauguramos nuestra propia fábrica de azúcar orgánico, la primera y única en Paraguay cuyos dueños somos los propios productores. No una empresa externa. Nosotros.

Somos la tierra que nos vio nacer, las manos que cultivan en comunidad, y el futuro que estamos construyendo sin intermediarios.

COMERCIO JUSTO

Un precio justo cambia vidas. El nuestro lo comprobamos todos los días.

El Comercio Justo no es marketing. Es un sistema de certificación que garantiza que los productores reciben un precio mínimo por su trabajo, independientemente de las fluctuaciones del mercado. Manduvirá lleva más de 25 años certificada.

La prima Fairtrade que recibimos se distribuye democráticamente: el 50% va directamente a los productores como pago adicional. El otro 50% se invierte en proyectos comunitarios decididos en Asamblea: escuelas, laboratorios, salud, infraestructura.

Nuestros clientes en Europa, Norteamérica y Asia también cumplen su parte: muchos adelantan el 50% del pedido antes de la cosecha, dándonos liquidez para trabajar sin depender de préstamos costosos.

Educación

Kits escolares y becas universitarias para hijos de socios.

Campo

Asistencia técnica, abonos y maquinaria para cada productor.

Comunidad

Infraestructura, salud y programas de género y juventud.

Voces de nuestra comunidad

“El Comercio Justo dignifica a los pequeños agricultores. Gracias al apoyo de la cooperativa estamos creciendo fuertemente.”
Blanca Medina de Ruíz
Socia N.º 2305 · Productora de caña
Presidenta, Comité de Género y Juventud
Detrás de cada
bolsa de azúcar,
hay personas
reales.
“Al principio mi emprendimiento parecía pequeño, pero ahora nuestra producción nos permite crecer y mejorar nuestra calidad de vida.”
Hipólito Fleitas Cazal
Socio N.º 2648 · 7 ha. Certificadas
Producción 100% orgánica

Últimas noticias y proyectos

Historias, proyectos y novedades de nuestra cooperativa.

Entérate lo que está pasando en Manduvirá

Certificaciones

Estándares que respaldan nuestro trabajo

Desde las fincas hasta el producto terminado, nuestras certificaciones y estándares internacionales respaldan distintos aspectos de la producción orgánica, el procesamiento, la calidad y el Comercio Justo. Conocé el alcance y la vigencia de cada uno.

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